アンベラ
用途
和菓子作り・コーキング作業
特長①
コシのあるしなり
特長②
缶切り用のパーツ付きで、これ一本で作業が完結
アンベラ
| 全長 | 208 mm |
|---|---|
| 刃の長さ | 100 mm |
| 刃の幅(最大) | 23 mm |
| 材質 | ステンレス(420J2) |
| ハンドルの長さ | 85 mm |
| ハンドル素材 | レッドウッド(茶系) |
| カン部分 | 20 mm |
アンベラ（厚口）
| 全長 | 190 mm |
|---|---|
| 刃の長さ | 93.5 mm |
| 刃の幅(最大) | 21 mm |
| 材質 | ステンレス(420J2) |
| ハンドルの長さ | 96.5 mm |
| ハンドル素材 | レッドウッド(茶系) |
＊通常のアンベラよりも硬い仕様です
＊缶切りはついておりません